今回は岡山県新倉敷市玉島にある中華蕎麦のお店「みず川」に行ってきました。
とても美味しかったのでご紹介していきます。
「みず川」
「みず川」は岡山県新倉敷市玉島にある有名な中華蕎麦のお店です。
住所は岡山県倉敷市玉島3丁目9-22です。
最寄りの新倉敷駅からはだいぶ離れているので車で行く事をおすすめします。
駐車場はお店の近くすぐ西に歩いた所に数台停めれる駐車場があります。
平日に昼の開店前に行きましたがすぐ満席になりました。
結構有名なお店なのであまり待ちたくない方は開店前に行く事をお勧めします。
接客は女性定員さんが多いなと感じました。
席はカウンターが8席、テーブル4人掛けが3つあります。
合計20席ほどです。
営業時間
月・火・水・木・金
- 11：00〜15：00
- 18：00〜21：00
土曜日
- 11：00〜15：00
日曜
- 定休日
メニュー
↑見えない箇所は一口餃子です。
食べてみた
今回は肉そば、汐そば、しそごはん、こま切れチャーシュー丼、チャーシューの炙り、旨辛メンマ、一口餃子を注文しました。
オーソドックスですがしっかりと旨みを感じる一杯です。細麺で喉越しも良いです。
こちらも旨みたっぷりで爽やかな塩加減がクセになる一杯です。柚子の皮が散らしてあって香りと味がフルーティに感じられサッパリとしてて食べやすいです。
途中から胡椒をかけて味変してみるとさらに美味しくなります。
最初どんな味なのか気になるしそご飯です。
しその下には刻みのりと酸味の感じられるしょうゆダレがかかっています。
。しそがの風味が口いっぱいに広がりますがタレもスッキリとした味付けなのでこちらもサッパリとしてて食べやすいです。
個人的にはお茶漬けにしたい一品です。
こま切れチャーシュー丼は見た目チャーシュー少な目に見えますがそこそこボリュームがあり全体的な量としてもバランスが取れた量になってました。
こちらはしそごはんと違いガッツリ系ですね。
チャーシューの炙りはおそらくバーナーで炙っているのか少し燻製のような風味がありとても美味しかったです。
旨辛メンマはピリ辛で美味しいですし、量もそこそこありました。
チャーシューの炙りと旨辛メンマをおつまみにビールで一杯やると最高だと思います‼︎
まとめ
中華そばと汐そばが旨みがすごく、とてもサッパリしてて美味しかったです‼︎
個人的には汐そばの方が好みでした。
他の一品もとても美味しく是非ビールと一緒にやって欲しいです！
並ぶほどの人気なお店なので時間に余裕を持って行ってみるといいと思います。
日曜日は定休日なので注意が必要です。
とても美味しいお店だったので是非行ってみてください‼︎
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